一部で蕎麦屋が話題になってるよーなので、昼食に行ってみた。
存在は前から知っていたのだが時間が合わなくていつも店が閉まってた。確認したところ11〜14時、17〜20時が開店時間のようだ。
店の名前は「鴨南ばん」なのだが、限定で十割そばがあるということなのでそれにしてみた。
なんか量が少ないか？？とおもったが、蕎麦は北海道ニセコ産で自家製粉＆手打ちなので、異常にコシが強くて、見かけによらず腹一杯になってしまった。
薬味に塩や茗荷があるのが珍しい。お店の人によると塩は箸の先に少しつけて食べるということなので、そのとおりにしてみたら、麺つゆが甘く感じるのが絶妙。茗荷というのも珍しいけど、これも意外と合うので癖になりそう。
これで850円なのでコストパフォーマンスは相当良いと言えよう。次回は、鴨南蛮に挑戦。